Menükarte
Vorspeisen
bunter Blattsalat mit Erdbeeren
Cherrytomaten, Radiesli, Rettich, Gurke, Kicherbsen, Sprossen, Vinaigrette
CHF 16.50
gebackener Ziegenkäse vom Meierskähle
Randen-Ingwer-Salat, Honig
CHF 19.00
geräucherter Burrata
Aprikosen Chutney, Rucola
CHF 19.50
Schweizer Rinds Tatar 70g
frisches Brioche, Zwiebelchutney, Gürkli
CHF 26.50
lackiertes Tuna Sashimi
eingelegter Ingwer, Wasabi Mayonnaise
CHF 27.50
Hauptgang
Tatar vom Schweizer Rind 140g
hausgemachtes Brioche, Zwiebelchutney, Butter
CHF 37.50
Kalbshacktätschli Tivoli
an Gemüse - CousCousPerlen, Kichererbsen, Gewürze, Joghurt
CHF 39.50
Felchenknusperli fait maison im Reismehl gebacken
mit buntem Salat und Sauce Tartar
CHF 37.50
Gemüse Curry
mit Kokosmilch und Jasminreis
CHF 34.50
Grill - BBQ
alle Grilladen inkl. einer Beilage nach Wahl und Grillsaucen Grillgemüse, Ofenkartoffeln mit Sauerrahm, Coleslaw Salat, Speckbohnen, Salat Zusätzliche Beilage Fr. 7.50
Rindfleischspiess
Knoblauch, Kräuter
CHF 39.50
Spareribs
BBQ mariniert ca. 500g
CHF 38.50
Mistkratzerli
rassig mariniert
CHF 41.50
Rindsfilet mit Café de Paris Butter überbacken
inkl. einer Beilage nach Wahl: Grillgemüse, Ofenkartoffeln mit Sauerrahm, Coleslaw Salat, Speckbohnen, Salat
ladies cut 150 g
CHF 49.50
Men's cut 300 g
CHF 79.50
Chiliwurst solo
CHF 10.50
Chiliwurst mit einer Beilage
CHF 17.50
Pinsa
die etwas andere Pizza ... luftig und knusprig ein leicht verdaulicher Teig aus Weizen- Soja- und Reismehl
Pinsa Apero:
Olivenöl, Kräuter, Knoblauch
CHF 19.50
Pinsa Vegi:
Cherrytomatenconfit, grillierte Zucchetti, Buffalo Mozzarella
CHF 25.50
Pinsa Meer:
Currysauce, Peperoncini, Riesengarnelen, Limetten
CHF 31.50
Pinsa Fleisch:
Pikanter Hummus, Spinat, Coppa
CHF 28.50
Pinsa Dessert
Süsser Sauerrahm, Himbeeren
CHF 20.50
Dessert
Matcha crème Brulée
Himbeeren
CHF 14.50
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
mit Erdbeeren, 15min. Wartezeit
CHF 14.50
Giolito Glace Kübeli
Vanille, Schoggi, Café Barista, Stracciatella, Haselnuss, Kokos, Caramel, Pistazie, Joghurt Waldbeere, Mango, Citron, Erdbeeren, Grapefruit, Mandarine
CHF 6.0
Hausgemachter Kuchen
Tagesangebot mit Rahm + Fr. 1.50
CHF 6.50