Menükarte
Vorspeisen
Eisbergsalat mit gebratenem Champignons
Trauben, Heidelbeeren, Croutons, Honigsenf Vinaigrette
CHF 16.50
gebackener Ziegenkäse
vom Meierskähle Randen-Ingwer-Salat, Honig
CHF 18.50
Schweizer Rinds Tatar 70g
frisches Brioche, Zwiebelchutney, Gürkli
CHF 26.50
Kimchi
fermentierter Chinakohl, gebratenes Ei, geräucherter Lachs
CHF 26.50
Hauptgang
Tatar vom Schweizer Rind 140g
hausgemachtes Brioche, Zwiebelchutney, Butter
CHF 37.50
Kalbshacktätschli Tivoli
Ragout von Eierschwämmli, Chipolotti, Sauerrahm-Kartoffelstock
CHF 41.50
Siedfleisch
im Lauch, Wirz, Speck, Kartoffelwürfel
CHF 39.50
Felchenknusperli fait maison im Reismehl gebacken
auf herbstlichem Salat und Sauce Tartar
CHF 37.50
frische Tagliatelle
Spinat, Kürbis, Curry, Frischkäse
CHF 32.50
Grill - BBQ
alle Grilladen inkl. einer Beilage nach Wahl und Grillsaucen Grillgemüse, Ofenkartoffeln mit Sauerrahm, Coleslaw Salat, Speckbohnen, Salat Zusätzliche Beilage Fr. 7.50
Rindfleischspiess
Knoblauch, Kräuter
CHF 39.50
Spareribs
BBQ mariniert ca. 500g
CHF 38.50
Mistkratzerli
rassig mariniert
CHF 41.50
Rindsfilet mit Café de Paris Butter überbacken
inkl. einer Beilage nach Wahl: Grillgemüse, Ofenkartoffeln mit Sauerrahm, Coleslaw Salat, Speckbohnen, Salat
ladies cut 150 g
CHF 49.50
Men's cut 300 g
CHF 79.50
Chiliwurst solo
CHF 10.50
Chiliwurst mit einer Beilage
CHF 17.50
Pinsa
die etwas andere Pizza ... luftig und knusprig ein leicht verdaulicher Teig aus Weizen- Soja- und Reismehl
Pinsa Apero:
Olivenöl, Kräuter, Knoblauch
CHF 19.50
Pinsa Vegi:
Kürbis, Rosmarin, Fetakäse, Cicorino rosso
CHF 25.50
Pinsa Meer:
Currysauce, Peperoncini, Riesengarnelen, Limetten
CHF 31.50
Pinsa Fleisch:
Landjäger, Bergkäse, Sauerrahm
CHF 28.50
Pinsa Dessert
Beerencocktail, Schlagrahm
CHF 20.50
Dessert
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
süsse Brombeeren, 15min. Wartezeit
CHF 14.50
Giolito Glace Kübeli
Vanille, Schoggi, Café Barista, Stracciatella, Haselnuss, Kokos, Caramel, Pistazie, Joghurt Waldbeere, Mango, Citron, Erdbeeren, Grapefruit, Mandarine
CHF 6.00
Hausgemachter Kuchen
Tagesangebot mit Rahm + Fr. 1.50
CHF 6.50
Zwetschgen Tiramisu
CHF 14.50
Pinsa Dessert
Beerencocktail, Schlagrahm
CHF 20.50